Пальмовое масло не разрешено использовать у детей младшего возраста. Это связано с тем, что содержащаяся в составе пальмитиновая кислота нарушает всасывание жирных кислот и кальция в кишечнике. То есть содержащийся в детской смеси кальций, который так необходим для ребенка, попадает в организм, но не усваивается. Некоторые производители отказались от использования пальмового масла в детском питании.

1
Виды детских смесей без пальмового масла

Различают несколько видов детских смесей для кормления, не содержащих пальмовое масло. Классификация:

  • Изготавливающиеся из коровьего или козьего молока. К молочным смесям из коровьего молока относят: Симилак, Нутрилон, Хайнц, Нан, Нестожен. На основе козьего молока производят детское питание Ненни и Кабрита.
  • Низко- или безлактозные, которые применяются для детей с непереносимостью лактозы. Например, Нутрилак Премиум безлактозный и Симилак.
  • Гипоаллергенные - используются для малышей с аллергическими проявлениями. К ним относятся Нутрилон гипоаллергенный, Симилак
  • Антирефлюксные. Детям страдающим рефлюксной болезнью, рекомендуют употребление в пищу Симилак Изомилк.
  • Кисломолочные и детские смеси с пребиотиками улучшают микрофлору детского кишечника. Практически в составе всех молочных смесей содержатся полезные молочнокислые бактерии, улучшающие пищеварение.
  • Смеси с добавлением ванили и шоколада применяются для здоровых детей. Для детей старше года можно использовать молочную смесь Симилак ПедиаШур, в состав которого входят натуральные ароматизаторы.

2
Ненни

Детская молочная смесь Ненни изготавливается из натурального козьего молока, поэтому ее цена достаточно высока. В составе содержатся:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы развивающемуся организму для правильной работы нервной системы.
  • Нуклеиновые кислоты - это структурная единица всех клеток организма.
  • Пробиотики - это живые бактерии, которые обитают в толстом кишечнике и формируют образование нормальной микрофлоры, что необходимо для оптимальной работы кишечника.
  • Пребиотики - это углеводы, которыми питаются микроорганизмы кишечника. Пребиотики необходимы для функционирования микроорганизмов в толстом кишечнике.

Производителем указано, что в 100 г детской смеси Ненни содержится: 440 мг кальция, 5,5 г железа, 80 мг аскорбиновой кислоты. Кальций необходим для формирования прочного костного скелета у ребенка. Железо играет роль в переносе кислорода к внутренним органам и тканям. Витамин С участвует в формировании детского иммунитета. Кроме отсутствия пальмитиновой кислоты в составе согласно исследованиям в детской смеси не обнаружено токсинов и вредных веществ, поэтому Нэнни является безопасной для кормления детей от 0 до 6 месяцев.

3
Симилак

Детская молочная смесь Симилак производится из натурального коровьего молока. Список веществ, входящих в состав:

  • Пребиотики и пробиотики, которые способствуют формированию здоровой микрофлоры кишечника.
  • Омега-3 и Омега-6 - жирные кислоты, которые участвуют в развитии нервной системы.
  • Лютеин - это вещество, которое влияет на правильное формирование сетчатки глаза.
  • Нуклеотиды активизируют иммунную систему ребенка.

Симилак содержит комплекс витаминов А, Д, Е, К, С, В. Все они содержатся в количестве, который необходим для развития здорового малыша. Также Симилак содержит арахидоновую, линолевую, линоленовую кислоты, углеводы, лактозу и белок. Эти вещества необходимы для роста и развития ребенка. Для приготовления искусственного молока можно использовать только кипяченную воду температурой не более 50 градусов. Иначе все полезные вещества и микроорганизмы погибнут. Готовую смесь разрешается использовать только 60 минут, по истечении срока ее необходимо вылить и бутылочку хорошо промыть.

Картинка 1

4
Нутрилон

Детские смеси без пальмового масла фирмы Нутрилон различают двух видов: Нутрилон Премиум и гипоаллергенный Нутрилон. Гипоаллергенный Нутрилон предназначаен для кормления детей, имеющих высокий риск развития аллергии. Премиум используется для кормления здоровых детей. Смесь производится из натурального коровьего молока и растительных масел. Производители Нутрилон научились синтезировать из пальмового масла безвредный бета-пальмитин, который разрешен к использованию у детей младшего возраста. В смеси также содержатся:

  • Пробиотики и пребиотики, которые способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта.
  • Полезные жирные кислоты, участвующие в формировании нервных волокон.
  • Незаменимые аминокислоты, которые формируют здоровый иммунитет, деятельность внутренних органов и развитие ребенка.
  • Витамины и минералы, необходимые для роста малыша.
  • Соевые фосфолипиды входят в состав клеточных мембран, обеспечивая взаимодействие клеток организма друг с другом.

Из-за присутствия гидролизованного белка (такой белок лучше всасывается в желудочно-кишечном тракте ) готовая смесь имеет горьковатый привкус.

5
Кабрита

Кабрита изготавливается на основе козьего молока. В ней содержатся следующие вещества:

  • Олигосахариды, которые являются источником энергии детского организма.
  • Необходимые жирные кислоты, способствующие развитию нервной системы.
  • Незаменимые аминоксилоты: таурин, валин, лейцин, изолейцин и т. д. Они являются источниками белка, то есть структурным компонентом растущего организма.
  • Пробиотики и пребиотики способствуют правильному пищеварению и укрепляют иммунитет.

Иллюстрация 2

В 100 мл смеси содержится необходимое количество витаминов и минералов.

Кабрита рекомендуется для кормления маленьких детей, страдающих непереносимостью белка коровьего молока. Эта патология встречается у малышей очень часто. Содержащийся в составе бета-пальмитин не снижает всасывание кальция и жирных кислот.

6
Хайнц

Детское питание американского производителя Хайнц отличается широким ассортиментом. Выпускаются не только молочные смеси для новорожденных, но и каши, фруктовые и овощные пюре.

В составе не содержится пальмовое масло, его заменили синтетическим путем на бета-пальмитин. Основным недостатком продукции Хайнц является присутствие сахара в некоторых блюдах.

В смеси содержатся необходимые минеральные вещества, витамины, белок, углеводы и жирные кислоты.

7
Нан

С 2016 года производители детской молочной смеси Нан исключили из состава пальмовое масло. Нан готовится на основе коровьего молока с добавлением кокосового и рапсового масел. Они необходимы для увеличения жиров в молочной смеси, чтобы приблизить состав Нан к грудному молоку.

Нан также содержит необходимое количество незаменимых аминокислот, жирных кислот, витаминов и минералов. Отличительной особенностью данной молочной смеси является то, что состав Нан максимально схож с грудным молоком: соотношение сывороточного белка и казеина составляет 40% на 60%. Это способствует эффективному всасыванию полезных микроэлементов. На данный момент, Нан является одним из лучших продуктов для искусственного вскармливания. Нан содержит бифидобактерии, пробиотики и пребиотики, которые формируют здоровую микрофлору кишечника.

8
Нестожен

Детская смесь Нестожен не содержит пальмового масла с 2015 года. Производится из коровьего молока с добавлением кокосового масла. В составе содержатся жирные кислоты, аминокислоты, белок, олигосахариды, пребиотики и пробиотики. Также Нестожен включает необходимый комплекс витаминов и минералов, поддерживающий рост и развитие ребенка.

В Нестожен добавляется мальтодекстрин, который обеспечивает сладкий привкус. Он безопасен и разрешен для использования детьми младшего возраста.